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主题餐厅装修设计方案

来源:https://www.ft263.com 时间:2024-07-23 编辑:admin 手机版

一、主题餐厅装修设计方案

本次为7080主题餐厅装修设计方案,本次的设计恰若其名,也饱含了对70、80年代的陈述和怀念,年代公社是一个极具年代感的特色餐厅,设计师将这种时代感与自然元素融合起来,营造出一种高雅、轻松、舒适的用餐氛围,此次设计也展现了对过去的热爱与尊重。

主题餐厅效果图

主题餐厅进门区设计:空间给人的第一感觉就是年代感,空间同时也在追求视觉冲击感和舒适感,这两种感觉的传达在同一个空间毫不冲突,反而融合的恰到好处。

主题餐厅就餐区设计:设计师将时代感与自然元素融合起来,营造出高雅、轻松、舒适的用餐氛围,木制的地板、餐桌、餐椅,和别具一格的壁画装饰。

二、主题餐厅设计理念有哪些,主题餐厅怎么设计好

1、餐厅主题的确定

餐厅主题的确定基本上已经定位了餐厅的消费主体,那么主题可以根据消费者年龄段来划分70后、80后、90后等三大主体,然后确定这些年龄段人群的主要文化背景和特征来确定一个主题,也可以用某一特定的时下比较流行的事物或者热门流行元素来作为主题,并确定这些主题的热爱人群,从而达到确定消费人群的目的。

2、主题文化的打造

主题文化是一个主题核心的拓展,是在主题核心上展开,不管是装修的风格,餐厅的布局,软装配饰的搭配,甚至于餐牌的平面设计都是要围绕核心展开,让消费者进入餐厅便被浓浓的主题文化所吸引,并展开相关话题的讨论。

3、主题灯光的设计

灯光是餐厅装修重要的一环。不容区域的灯光都是不一样的。这样在于区分人的感官上的体验了。另外主题餐厅灯具的使用也是要经过几个环节的订购了。这样就包含了如何搭配灯光等软装了。具体灯光可以根据自己的来定位了解决了。

4、主题氛围的影响

主题氛围是一个餐厅顾客活跃度的重要基础,如果我们的餐厅主题带动的不仅仅是每一桌用餐者的话题讨论,而是整个餐厅消费者的互动,那么消费者的忠诚度相比其他餐厅会大大提高,这也是目前主题餐厅受到青睐的主要原因,就像世界杯期间一样,一个餐厅不分你我,大家相互交流,这就需要餐厅方面对主题背景的深挖和对主题最新动态的发展方向有很深入的了解。

三、主题餐厅设计有哪些特点

主题餐厅设计的主要特点包括两个方面,一个是主题餐厅设计的文化性,另外就是其区别于其他餐厅设计的差异性。四川瑞联精工装饰专业做餐饮设计的,做过很多的主题餐厅设计案例,希望能帮助你,望采纳谢谢

四、求主题餐厅设计

看来您对设计也有一定的自我理解,餐厅做主题很好,非常容易让人记住自己的品牌。

我认为可以分4类去利用元素:

1.餐厅装修形象---请专业装潢设计,需一定的且较贵费用,但效果明显;

2.餐厅软装---------可在墙面或者某特定位置制作一个元素区域,使顾客与餐厅互动;

3.餐牌平面设计---请平面设计利用此元素设计独特餐牌;

4.明信片主题活动-定期在餐厅开展顾客参与活动,维护顾客忠诚度。

以上4点所花费的金额都不一样,您可以根据自己实际情况来进行设计!!

五、主题餐厅的产生背景

什么是主题餐厅?

主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。在主题文化的开放上,借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题是非常必要的。

例如上海老站餐厅就通过老式家居布置和火车的改装,营造了老上海怀旧和名人专列两个主题;而巴厘岛印尼餐厅则是通过民俗文化的展示和当地物体的陈列,来表现巴厘岛的主题的;又比如橄榄树餐厅是大量应用特别的装饰材料,以突出地中海风情主题的。

可以看出,作为主题餐厅,应该运用各种手段来凸显所表现的主题,建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分,因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。因此挖掘主题文化的底蕴,主要就是做好主题餐厅环境设计,这样才会带来完美的效果。

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主题餐厅是市场竞争激烈的产物,对于餐饮与营销的要求更高,适合于特殊需求人群。

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ID:如影随形rysx 毕业论文就是研究主题餐厅,有问题可以向人家请教。

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另,附加一篇关于“主题餐厅”的文章。写论文可不要原文照搬哦~

主题餐厅概念源自国外,它是指通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,在消费者身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,就像“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。国外的主题餐厅大约兴起于20世纪五、六十年代。

主题餐厅在中国大陆兴起是在上个世纪90年代后期,国内第一个明确打出主题餐厅招牌的是禅酷餐厅。该餐厅按照监狱风格设计:铁栏杆做门窗、铁链子做门帘,门口有头戴钢盔的“卫兵”把守,服务员身着狱卒服饰,整个餐厅内没有绝对封闭的用餐包间。通透的铁窗似的栅栏把整个餐厅打理得疏密有序又互不干扰,错落有致的地形隔离出不同风格的用餐环境,柔柔的灯光营造着静雅与安逸的氛围。只有身穿囚衣脚套铁镣的偶人塑像和用作装饰的金属链条及一道一道酷似监狱的铁栅栏体现着监狱主题风格。

与一般餐厅相比,主题餐厅往往针对特定的消费群体,不单提供饮食,还提供以某种特别的文化为主题的服务。餐厅在环境上围绕这个主题进行装修装饰,甚至食品也与之相配合,营造出一种特殊的气氛,让顾客在某种情景体验中找到进餐的全新感觉。主题餐厅在标准化基础上的差异化,使自己的产品与服务优于竞争对手。独具匠心的设施设备、精心制作的菜肴糕点、服务员独特的着装和服装……差异化是主题餐厅手中的有力武器。

主题餐厅的出现,迎合了顾客日益变化的餐饮消费需求,它以定制化、个性化、特色化的产品和服务来感动诸多“上帝”,顾客在其巨大的魅力影响下“缴械投降”,欣然就餐。

食色,性也。”吃“自古以来是人生最大的主题,人们经历了从吃饱到吃好的阶段后,吃正逐渐演变成一种文化消费。在品尝美味佳肴的时候,人们开始关注用餐环境的文化氛围与个性化。主题餐厅为顾客营造出一种或温馨或神秘,或怀旧或热烈的气氛,千姿百态主题纷呈,前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴,同时又能体会到某种文化氛围,顾客自然很容易就与餐厅融为一体了。餐厅形式和用餐环境的与众不同使主题餐厅与一般餐厅区别开来了,这样就能有效避开与一般餐厅的正面竞争,以己之长比其短,优势很明显。

俗者食味,高者怡情,只有吃出食、情、意三者的绝妙交融,才能真正品味到美食深处凝练的精髓所在。文化因美食的延伸而更加鲜活,美食因文化的凝聚而更具深意,也许主题餐厅的魅力就在于此。借着美食的翅膀,附丽于主题这个华丽的形式和外壳,顾客周游在食、情、意的绝妙交融中,的确是赏心悦“口”的一件美事。深谙其味者,附庸风雅者,追新求异者都可以在主题餐厅找到想要的东西。

主题餐厅要怎样经营才能立于不败之地呢?玩时尚,玩个性,玩文化,这是经营主题餐厅的三张王牌。好的主题餐厅应该三张牌齐备,次之是有一张牌突出,最次的是没有一张好牌,这样的主题餐厅恐怕也走不了多远。

业内人士认为,随着生活水准进一步提高,今后主题餐厅将更符合消费者对就餐环境的不同要求,这无疑也是餐饮业发展的新方向。但现在的主题餐厅还不成气候,数量少且经营规模不大。主题餐厅的优势在于它有一个主题环境,可以在比较短的时间内打响知名度;而劣势则是这种轰动效应来得快去得也快,当新鲜感过后,生意便会转淡。有些餐厅贪大求全,市场定位大,反而难以形成自己的主题,所以就难有稳定和固定的客源群体。有些餐厅虽然打着主题餐厅的招牌,进去一看却不是那么回事,所谓的主题成了摆设。而且对于大多数人来说,主题餐厅的价格还是偏高,不能让大众掏腰包也是它的局限。因此,专家也提醒主题餐厅虽然市场前景明朗,但是投资时也要谨慎行事。

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很全面的介绍啦,记得给分哦~~有追加更好!嘎嘎~

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